Cuisses de poulet à la sauce crémeuse champignon et ail

Par Suzanne | 5th October

Rien de tel qu’une recette de poulet rapide et facile à préparer et sur la table en moins de 20 minutes!

Cuisses de poulet à la sauce crémeuse champignons et ail

Servi sur du riz, des pâtes, de la purée de pommes de terre ou des options à faible teneur en glucides, comme de la purée de chou-fleur ou des nouilles à la courgette, c'est l'un des meilleurs moyens de savourer des cuisses de poulet désossées!

Voilà un repas que tout le monde adorera!

Ingrédients:

8 cuisses de poulet désossées

2 c. à tbl d'huile

Pour la sauce

1/3 de tasse de vin blanc

2 paquets de champignons tranchés

Herbes séchées - deux cuillères à café chacune de thym et de romarin.

250 ml de crème 35% ou 10% 

Prépartation

Faire dorer les cuisses de poulet dans l'huile et réserver.

Déglacer la poêle avec le vin blanc.

Ajouter les champignons et réduire de moitié.

Ajouer l'ail, la crème et les fines herbes.

Cuire 3 à 5 minutes.

Ajouter le poulet, couvrir et cuire à feu doux 20 minutes.

Servir et régalez-vous!

Pour faire cette recette à la mijoteuse tout simplement ajouter tous les ingrédients et cuire à feu moyen de 4 à 6 heures. 

Partagez avec vos amis
Cliquez
Partagez avec vos amis




Commentaires ()

Taguez vos amis, faites-leur savoir vous penser à eux.
Utilisez simplement le symbole @ en commençant à taper leur nom, c'est-à-dire @Marie Tremblay.